50 Best Restaurants 2024: l'Italia conquista cinque posizioni nella classifica 51-100

In attesa della cerimonia ufficiale prevista per il 5 giugno a Las Vegas, l'organizzazione dei The World's 50 Best Restaurants ha annunciato oggi i nomi dei ristoranti classificati tra la 51ª e la 100ª posizione. L'Italia si conferma protagonista della scena gastronomica globale con cinque ingressi di rilievo. Al 51° posto troviamo Le Calandre di Massimiliano Alajmo a Rubano, seguito immediatamente dalla new entry Atelier Moessmer di Norbert Niederkofler a Brunico, che si posiziona al 52° posto. La rappresentanza italiana prosegue con Uliassi di Mauro Uliassi a Senigallia al 57° posto, il Reale di Niko Romito a Castel di Sangro al 66° e Piazza Duomo di Enrico Crippa ad Alba, che occupa la posizione numero 73. Questo risultato sottolinea la vitalità e la costante innovazione della cucina d'autore italiana, in attesa di scoprire quali insegne tricolori riusciranno a scalare la top 50 la prossima settimana.