Guida Michelin: La Marianna e Casa Gasperoni entrano nell'olimpo del gusto

La Riviera Romagnola si conferma una delle capitali della gastronomia europea con l'annuncio dell'inserimento di due nuove insegne nella prestigiosa Guida Michelin. In data 2 agosto 2026, la storica insegna riminese "La Marianna", situata nel suggestivo Borgo San Giuliano, e "Casa Gasperoni", il progetto dello chef Giuseppe Gasperoni situato sulle colline di Montebello in Valmarecchia, sono ufficialmente entrate a far parte della selezione della 'Rossa'. Enrica Mancini, volto storico de La Marianna, ha accolto la notizia con grande soddisfazione, sottolineando come il riconoscimento sia arrivato a sorpresa dopo le visite anonime degli ispettori che hanno valutato la freschezza degli ingredienti e la padronanza delle cotture. Parallelamente, Giuseppe Gasperoni vede premiato il percorso iniziato nel 2024 con l'apertura del suo nuovo ristorante, dove propone una cucina territoriale in stretto contatto con contadini e allevatori locali. La doppia menzione rafforza l'immagine della provincia di Rimini come destinazione d'eccellenza capace di coniugare le radici della tradizione popolare con l'innovazione tecnica e la ricerca della qualità.