Cantine Aperte 2024: l'Italia celebra l'eccellenza tra calici e sapori locali

Ha preso il via oggi la 31esima edizione di Cantine Aperte, l'appuntamento più atteso dagli appassionati di enoturismo e buona cucina in tutta Italia. Organizzata dal Movimento Turismo del Vino (MTV), la manifestazione coinvolge centinaia di produttori da nord a sud della penisola nelle giornate di sabato 25 e domenica 26 maggio. L'evento trasforma le vigne in palcoscenici per degustazioni guidate, trekking tra i filari e laboratori didattici sul mondo della vinificazione e dell'abbinamento culinario. Oltre ai celebri vini, i grandi protagonisti sono i prodotti tipici del territorio: dalle merende campagnole preparate da chef locali alle degustazioni di formaggi e salumi artigianali. In regioni come l'Umbria e le Marche, le cantine hanno allestito aree food dedicate e show cooking per promuovere il binomio inscindibile tra calice e piatto. La kermesse, che attira migliaia di visitatori ogni anno, si conferma come una colonna portante del turismo esperienziale e della valorizzazione della cultura gastronomica italiana.